Da auf meiner Schicht etwa 24 Kollegen sind, entschied ich mich für eine Torte über 2 Stockwerke mit Tropfeffekt.
Die untere Etage solle Schokolade Erdbeer werden und die Obere Zitrone Blaubeere. Jeweils darüber eine Ganache, die an den Seiten etwas herunter laufen sollte.
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